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  • [와인 톡&Talk] 알싸한 포두주도 있네

    제품명 : Brut Yellow Label 생산자 : Maison Veuve Cliquot Ponsardin 원산지 : 프랑스 가격 : 7만3천원 정도 어울리는 음식 : 아스파라거

    중앙일보

    2003.07.03 15:45

  • [와인 톡&Talk] 악마가 마셨다

    제품명:Casillero del Diablo 생산자:Concha y Toro 원산지:칠레 가격:2만3천원 가량 어울리는 음식:불고기.소시지 바비큐.통닭구이 와인을 찾는 사람들이 늘

    중앙일보

    2003.06.12 14:41

  • [와인 에세이] 권위 버린 와인 名家

    [와인 에세이] 권위 버린 와인 名家

    다른 유럽 국가와 마찬가지로 이탈리아도 와인 생산을 통제하는 법을 제정해 전통적인 우량 와인을 보호.발전시켜 왔다. 일반적인 테이블 와인(원래 알코올도수가 14% 미만으로 식사 도

    중앙일보

    2003.05.02 13:36

  • [와인 에세이] 권위 버린 와인 名家

    다른 유럽 국가와 마찬가지로 이탈리아도 와인 생산을 통제하는 법을 제정해 전통적인 우량 와인을 보호.발전시켜 왔다. 일반적인 테이블 와인(원래 알코올도수가 14% 미만으로 식사 도

    중앙일보

    2003.04.30 17:57

  • [와인 에세이] 4色4味 진판델

    [와인 에세이] 4色4味 진판델

    미국 캘리포니아의 나파 계곡과 낮은 산맥을 사이에 둔 채 인접하고 있는 소노마 계곡은 나파에 버금가는 고급 와인의 산지다. 캘리포니아 내 60여곳에 달하는 와인지정지역(AVA) 지

    중앙일보

    2003.04.17 10:45

  • [와인 에세이] 4色4味 진판델

    [와인 에세이] 4色4味 진판델

    미국 캘리포니아의 나파 계곡과 낮은 산맥을 사이에 둔 채 인접하고 있는 소노마 계곡은 나파에 버금가는 고급 와인의 산지다. 캘리포니아 내 60여곳에 달하는 와인지정지역(AVA)

    중앙일보

    2003.04.16 17:15

  • [와인 에세이] 황홀한 와이너리 투어

    [와인 에세이] 황홀한 와이너리 투어

    샌프란시스코의 금문교를 건너면 오른쪽 해안을 따라 녹음이 짙은 고급 주택가와 요트 부두가 차창 밖으로 펼쳐지다가 연이어 낮은 언덕들이 나타난다. 내친 김에 101번 고속도로를 타

    중앙일보

    2003.04.09 17:22

  • [와인 에세이] 직장과 바꾼 名酒

    [와인 에세이] 직장과 바꾼 名酒

    지난해 7월 런던의 금융가는 물론 세계의 와인 애호가들을 깜짝 놀라게 한 사건이 일어났다. 런던 최고의 레스토랑으로 꼽히는 '페트뤼스'에서 바클레이즈 캐피털의 직원 여섯 명이 채

    중앙일보

    2003.03.12 17:01

  • [와인 에세이] 시드니 酒香에 취하다

    [와인 에세이] 시드니 酒香에 취하다

    포도는 온난한 기후를 좋아하는 과일이어서 너무 덥거나 너무 춥지 않은 한 세계 어느 곳에서나 재배할 수 있다. 하지만 연간 평균기온이 10~20℃의 범위에 있어야 하고 강우량과 일

    중앙일보

    2003.02.20 17:15

  • [와인 에세이] 시드니 酒香에 취하다

    [와인 에세이] 시드니 酒香에 취하다

    포도는 온난한 기후를 좋아하는 과일이어서 너무 덥거나 너무 춥지 않은 한 세계 어느 곳에서나 재배할 수 있다. 하지만 연간 평균기온이 10~20℃의 범위에 있어야 하고 강우량과

    중앙일보

    2003.02.19 16:37

  • [와인 에세이] 무통 롯실드의 비밀

    [와인 에세이] 무통 롯실드의 비밀

    AD 70년에 나라를 잃은 뒤 1948년 이스라엘을 재건하기까지 유대 민족은 1천9백년 가까이 차별과 박해의 고난을 견뎌왔다. 오늘날 이 소수 민족은 높은 교육열이 뒷받침돼 정치.

    중앙일보

    2003.02.12 10:32

  • [와인 에세이] 무통 롯실드의 비밀

    [와인 에세이] 무통 롯실드의 비밀

    AD 70년에 나라를 잃은 뒤 1948년 이스라엘을 재건하기까지 유대 민족은 1천9백년 가까이 차별과 박해의 고난을 견뎌왔다. 오늘날 이 소수 민족은 높은 교육열이 뒷받침돼 정치

    중앙일보

    2003.02.05 17:39

  • [전문직의 리더들] 롯데호텔 소믈리에

    [전문직의 리더들] 롯데호텔 소믈리에

    생활 수준이 높아지면서 우리와 점점 친숙해지는 것이 있다. 바로 와인이다. 와인의 맛과 향기는 사람의 얼굴처럼 가지각색이다. 때문에 취향에 맞는 와인을 찾기란 여간 어렵지 않다.

    중앙일보

    2003.01.19 16:53

  • 최성순씨의 추천 와인바 6곳

    서울 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 호텔이 운영하는 와인바. 3년 전 국내에 와인 문화를 본격적으로 소개한 곳이기도 하다. 특급 호텔이라고 겁내지 않아도 좋을 만큼 실비로 와인을 즐길

    중앙일보

    2002.09.04 00:00

  • 적포도주 심장병 차단 이유 밝혀져…

    적포도주가 심장병을 예방하는 효과가 있는 이유가 과학적으로 밝혀졌다. 영국 런던의과대학 윌리엄 하비 연구소의 로저 코더 박사는 과학전문지 네이처 최신호에 발표한 연구보고서에서 적포

    중앙일보

    2001.12.20 11:35

  • 적포도주 심장병 차단 이유 밝혀졌다

    적포도주가 심장병을 예방하는 효과가 있는 이유가 과학적으로 밝혀졌다. 영국 런던의과대학 윌리엄 하비 연구소의 로저 코더 박사는 과학전문지 네이처최신호에 발표한 연구보고서에서 적포도

    중앙일보

    2001.12.20 10:09

  • [알면 싸게 산다] 포도주

    연말연시에 즐겨 마시는 포도주는 종류가 워낙 많고 가격도 천차만별이다. 포도주는 원료인 포도 품질에 따라 값 차이가 크다. 최고급 포도는 ▶카베르네 소비뇽▶멜로▶피노 누아▶쉬라 등

    중앙일보

    2000.03.10 15:14

  • [알면 싸게 산다] 포도주

    연말연시에 즐겨 마시는 포도주는 종류가 워낙 많고 가격도 천차만별이다. 포도주는 원료인 포도 품질에 따라 값 차이가 크다. 최고급 포도는 ▶카베르네 소비뇽▶멜로▶피노 누아▶쉬라 등

    중앙일보

    1999.12.24 00:00

  • [알면 싸게 산다] 포도주

    연말연시에 즐겨 마시는 포도주는 종류가 워낙 많고 가격도 천차만별이다. 포도주는 원료인 포도 품질에 따라 값 차이가 크다. 최고급 포도는 ▶카베르네 소비뇽▶멜로▶피노 누아▶쉬라 등

    중앙일보

    1999.12.23 20:07

  • 레이건 젓가락 잘다루고 백김치 즐겨|「서울의 백악관」2박3일 이모저모

    「한미 제2세기」의 장을 열고 한국국민에게 자유수호의 용기와 자신감을 심어놓고 떠난「로널드·레이건」미합중국 대통령. 배우출신답게 멋들어진 제스처와 특유의「로니 스마일」을 뿌리며 2

    중앙일보

    1983.11.15 00:00

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